Yeni bir araştırma, düzenli çay ve kahve tüketiminin ağız ve gırtlak kanseri riskini önemli ölçüde azaltabileceğini ortaya koydu. Cancer dergisinde yayımlanan bulgular, kahve ve çayın sağlık üzerindeki olumlu etkilerini bir kez daha gözler önüne seriyor.
Kahve ve Çayın Kanser Riskine Etkisi
ABD’li bilim insanları, baş ve boyun kanseri üzerine yapılmış 14 farklı çalışmadan 25 binden fazla veri kaydını analiz etti. Araştırmada, bu tür kanserlere sahip bireylerin diyet alışkanlıkları incelendi ve kahve ile çay tüketiminin koruyucu etkileri değerlendirildi.
Sonuçlara göre:
- Günde dört fincan kahve içenlerde baş ve boyun kanseri riski %17 oranında azalıyor.
- Kahve tüketimi, ağız kanseri riskini %30, boğaz kanseri riskini ise %22 oranında düşürebiliyor.
- Boğazın alt kısımlarında tümör riskinde %40’a varan bir azalma gözlemlendi.
- Kafeinsiz kahve tüketenlerde dahi %25 civarında bir risk azalması kaydedildi.
- Çayın da benzer şekilde koruyucu bir etki sağlayabildiği görüldü.
Kanser Riskini Azaltmak İçin Çay ve Kahve
Sigara ve alkol tüketimi, baş ve boyun bölgesindeki kanser riskini ciddi şekilde artıran etmenler arasında yer alıyor. Örneğin, tütün ürünleri kullanan bireylerin bu tür kanserlere yakalanma riski 10 kat daha fazla. Buna karşın, çay ve kahve gibi içeceklerin düzenli tüketiminin bu riskleri azaltabileceği düşünülüyor.
Araştırmalar Devam Ediyor
Her ne kadar bu araştırma çay ve kahvenin olumlu etkilerini vurgulasa da, bazı çalışmalar bu konuda farklı sonuçlar ortaya koydu. Araştırmayı yürüten ekip, kahve ve çayın etkilerinin karmaşık olduğunu ve daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulduğunu belirtiyor.
Sağlık için Dengeli Tüketim
Uzmanlar, kahve ve çayın sağlığa olan etkilerinden faydalanmak için dengeli tüketimin önemine dikkat çekiyor. Günde 3-4 fincan kahve veya çay tüketiminin genel sağlığa olumlu katkı sağlayabileceği belirtiliyor.
