Yemeksepeti 25. yıl dönümünü büyük bir veri paylaşımıyla kutladı. Türkiye’nin önde gelen online yemek sipariş platformu, 1,7 milyardan fazla siparişlik dev arşivinden önemli bilgiler sundu. Bu veriler, 703 gün üst üste sipariş veren bir kullanıcıdan, 400 ürün içeren rekor bir sepete kadar birçok ilgi çekici detayı barındırıyor.
Yemeksepeti’nin çeyrek asırlık serüveni, Türkiye’deki internet ve mobil kullanım alışkanlıklarının gelişimini de gözler önüne seriyor. Platform, kuruluşundan bu yana ulaştığı başarılarla dikkat çekiyor.
Yemeksepeti 25. Yıl Dönümünde Kullanıcı Gelişimi ve Coğrafi Genişleme
Şirket, kullanıcı tabanında önemli bir büyüme kaydetti. 2010 yılında sadece 900 bin aktif kullanıcıya sahipti. Bu sayı, 2014’te 1,16 milyona, 2025’te ise 13,2 milyon aktif kullanıcıya ulaştı. Yeni kullanıcı kayıtlarında ise 2021 yılı bir zirve noktası oldu. Bu yılda tam 7,1 milyon yeni kullanıcı sisteme katıldı. Yemeksepeti’nin kuruluşundan günümüze kadar kümülatif tekil kullanıcı sayısı ise 37,6 milyona erişti.
Yemeksepeti, Ocak 2001’de tek bir şehirde ve kısıtlı sayıda restoranla yola çıktı. Bugün ise Türkiye’nin 81 ilinin tamamında hizmet veriyor. Platform, 135 binden fazla iş ortağıyla faaliyetlerini sürdürüyor. Şirket, internetin henüz yaygınlaşmadığı dönemlerde, siparişleri restoranlara faksla ileterek bu serüvene başladığını belirtiyor. Bu, dijital dönüşümün ne denli hızlı ilerlediğinin bir göstergesi.
Web’den Mobile Geçişin Hızlandırıcıları
Yemeksepeti’nin verileri, teknolojik dönüşümün en çarpıcı örneklerinden birini sunuyor. 2014 yılında siparişlerin %64’ü web sitesi üzerinden geliyordu. Mobil uygulamaların payı ise %33 seviyesindeydi. Ancak günümüzde tablo tamamen değişti. Her 10 siparişten 9’u artık mobil uygulama üzerinden veriliyor. Web tarafının oranı %3’e düşerken, mobil uygulamaların payı %96’ya yükseldi. Bu durum, akıllı telefonların hayatımızdaki yerini ve mobil kullanımın gücünü açıkça ortaya koyuyor.
Platform, hizmet alanını da genişletti. 2019’da Yemeksepeti Market’i hayata geçirdi. Ardından 2021’de Yemeksepeti Mahalle ile hızlı ticaret pazarındaki yerini sağlamlaştırdı. Şirket, bu sayede Ardahan’ın bir ilçesindeki tek bir bakkalın bile dijital dünyaya entegre olduğunu vurguladı. Bu entegrasyon, yerel işletmeler için yeni kapılar açtı.
Türkiye’nin Damak Zevkleri ve Rekor Siparişler
25 yıllık süreçte kullanıcıların damak zevkleri de netleşti. Toplamda 141 milyon adetle lahmacun, listenin en tepesinde yer alıyor. Lahmacunu 69 milyon adetle ayran ve 51 milyon adetle kola takip ediyor. Bu üçlü, Türk insanının vazgeçilmez lezzetleri arasında.
Platform tarihine geçen en büyük sipariş ise inanılmaz boyutlardaydı. İçinde 200 lahmacun ve 100 çorbanın bulunduğu, toplam 400 ürünlük devasa bir sepet kaydedildi. Bu sipariş, özel bir etkinlik veya büyük bir toplantı için verilmiş olabilir.
Kullanıcı alışkanlıkları da ilginç detaylar barındırıyor. Bir kullanıcı, 703 gün boyunca hiç ara vermeden her gün sipariş verdi. Bu, en uzun sipariş serisi rekoru olarak kayıtlara geçti. Başka bir lezzet tutkunu ise sadece bir yıl içinde tam 418 farklı restoranı deneyimledi. Bu örnekler, platformun kullanıcılar üzerindeki etkisini gösteriyor.
Hızlı Ticaret ve Şehirlerin Tercihleri
Hızlı ticaret alanında da önemli rakamlar paylaşıldı. Yemeksepeti Market ve Mahalle üzerinden bugüne kadar 1.361 ton muz ve 1.285 ton salatalık sofralara ulaştırıldı. Sabah saatlerinde 2,7 milyon simit siparişi verildi. Gece yarısından sonra ise 642 bin litre kola tüketicilere ulaştırıldı. Bu veriler, günlük yaşamın hızlı akışına paralel olarak market ürünlerinin de online olarak yoğun bir şekilde talep edildiğini gösteriyor.
Yemeksepeti verileri, şehirler arası sipariş tercihlerinde belirgin farklar olduğunu ortaya koydu. İzmir’de boyoz, Konya’da etli ekmek, Gaziantep’te ise tavuk döner dürüm kendi kategorilerinde lider oldu. Bu tercihler, şehirlerin kültürel ve gastronomik zenginliklerini yansıtıyor.
Sipariş Notları ve Kuryelere Teşekkürler
Kullanıcıların restoranlara bıraktığı sipariş notları da 25 yıl içinde kalıplaştı. “Turşu olmasın”, “sıcak gelsin” ve “bol soslu olsun lütfen” ifadeleri, en çok tekrarlanan notlar arasına girdi. Bu notlar, kullanıcıların beklentilerini net bir şekilde ortaya koyuyor. Ayrıca kullanıcılar, kuryelere online bahşiş sistemi üzerinden tam 17,3 milyon kez teşekkür etti. Bu da kuryelerin emeğine verilen değeri gösteriyor.
Efsane Restoranlar ve Uzun Ömürlü Kullanıcılar
Yemeksepeti’nin uzun soluklu yolculuğunda sadık iş ortakları ve kullanıcılar da önemli bir yer tutuyor. 2001-2005 yılları arasında sisteme dahil olan 24 “efsane restoran” hala aktif olarak hizmet veriyor. Bu restoranların 17’si İstanbul’da bulunurken, 4’ü Sivas’ta yer alıyor. Sivas, İstanbul dışında bu listede en çok restoranla temsil edilen şehir unvanını taşıyor.
Sisteme ilk beş yılda kayıt olan ve bugün hala platformu aktif olarak kullanan kullanıcı sayısı ise 21 bin 723 olarak kaydedildi. Bu rakam, platformun kullanıcı sadakatini kanıtlıyor. Son dönemde de yoğun bir katılım gözlendi. 2021 ile 2025 yılları arasında 53 bin 981 yeni restoran sisteme entegre oldu. Sadece 2025 yılında 22 bin 209 yeni restoran platforma katıldı. Bu durum, Yemeksepeti’nin sürekli genişleyen bir ekosistem olduğunu gösteriyor ve Türkiye’nin e-ticaret pazarının büyüklüğünü kanıtlar nitelikte.
CEO’dan Gelecek Vizyonu: Yapay Zeka Odaklı Büyüme
Yemeksepeti CEO’su Oytun Çalapöver, markanın 25 yıllık birikimini ve gelecek planlarını paylaştı. Çalapöver, 1,7 milyar sipariş verisinin sadece Yemeksepeti için değil, Türkiye’nin tüketim alışkanlıklarını anlamak açısından da değerli olduğunu belirtti. 81 ilin tamamında, Ardahan’daki bir bakkaldan İstanbul’daki büyük restoran zincirine kadar uzanan 135 bin iş ortağıyla çalışmanın, gerçekten geniş bir ekosistem yarattığını ifade etti.
Çalapöver, önümüzdeki dönemdeki ana odak noktalarının yapay zeka yatırımları olacağını vurguladı. Sesli komut, görsel arama ve kişiselleştirilmiş öneri sistemleri üzerinde çalıştıklarını dile getirdi. Amaçlarının, kullanıcının ihtiyacı olduğu anda doğru çözümü hızla sunabilen bir platform olmak olduğunu ekledi. Yemeksepeti’nin gelecek yıllarda da Türkiye’nin günlük sipariş alışkanlıklarının merkezinde kalmasını hedeflediklerini belirtti.
Kimbiliyo Analizi: Bu Ne Anlama Geliyor?
Yemeksepeti’nin 25 yıllık verileri, bir gıda dağıtım platformunun çok ötesinde bir tablo sunuyor. Bu veriler, Türkiye’nin sosyal ve ekonomik dönüşümünün bir aynası niteliğinde. Faksla başlayan bir operasyonun, bugün yapay zeka entegrasyonunu konuşuyor olması, dijitalleşmenin hızını ve kapsamını gözler önüne seriyor. Özellikle mobil kullanım oranının %96’ya çıkması, akıllı telefonların sadece bir iletişim aracı olmaktan çıkıp, günlük yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline geldiğini kanıtlıyor. Bu durum, geleneksel perakende ve hizmet sektörleri için ciddi bir uyarı niteliği taşıyor. İşletmelerin dijitalleşmeye ayak uyduramaması, kaçınılmaz olarak pazar payı kaybetmelerine yol açacaktır. Yemeksepeti Mahalle gibi yerel entegrasyonlar ise küçük esnaf için bile dijitalleşmenin bir lüks değil, bir zorunluluk olduğunu gösteriyor.
CEO Oytun Çalapöver’in yapay zeka odaklı gelecek vizyonu, sektördeki rekabetin nereye evrildiğini de açıkça gösteriyor. Artık sadece hızlı ve kolay sipariş vermek yetmiyor; kullanıcılar kişiselleştirilmiş deneyimler ve proaktif çözümler bekliyor. Sesli komut ve görsel arama gibi özellikler, kullanıcı deneyimini radikal bir şekilde değiştirecek. Ancak bu tür teknolojilerin etik kullanımı, veri gizliliği ve algoritmaların tarafsızlığı gibi konular da beraberinde getireceği önemli tartışmalar olacaktır. Yemeksepeti’nin bu verilerle Türkiye’nin tüketim alışkanlıklarını analiz etme yeteneği, sadece bir şirketin değil, tüm bir ekosistemin gelecekteki stratejilerini şekillendirme potansiyeline sahip. Bu, aynı zamanda rekabetin yoğunlaştığı bir alanda, sadece operasyonel başarıyla değil, aynı zamanda teknolojik inovasyonla da öne çıkmanın önemini vurguluyor.
Daha fazla güncel Teknoloji haberleri için sitemizi takip edebilirsiniz.
